Le citron peut être vert ou jaune, de forme sphérique à ovale, souvent doté d’une protubérance à l’apex et pointu à l’autre extrémité.
Elle est riche en vitamines et minéraux et possède des propriétés purifiantes et bactéricides. La peau est lisse, plus ou moins doublée à l’intérieur d’une masse blanche spongieuse appelée albédo.
Produits naturellement sous le soleil de Sicile, nos citrons sont un produit d’excellence très prisé et 100% naturel.
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