Il pompelmo rosa ha un colore sui toni del giallo-rosa sulla parte esterna ed ha una buccia liscia. La parte interna, ovvero la polpa del frutto è invece di un colore rosa delicato.
Una particolarità dei nostri pompelmi rosa è che al loro interno sono privi di semi.Una delle proprietà del pompelmo rosa, forse la più importante, è quella relativa all’azione di prevenzione che svolge, per quanto riguarda la crescita di cellule tumorali. Tale azione è dovuta al contenuto di limonoide in esso.
Il frutto presenta anche un contenuto di pectina, che è un tipo di fibra nota per la riduzione di colesterolo LDL. Alcuni studi relativi alle proprietà benefiche del pompelmo hanno portato alla conclusione per cui tale frutto sembra che riesca a prevenire la formazione di calcoli renali di ossalato di calcio. Al fine di beneficiare di tale azione, è sufficiente assumere mezzo litro di succo ogni giorno.
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