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Oranges siciliennes – Variété de table W.Navel – 10 kg

Noté 4.83 sur 5 basé sur 6 notations client
(0 avis client)

28.90 €

Oranges siciliennes Variété TABLE DE QUALITÉ NAVELINE

Taille de la caisse 10 kg moyen/gros calibre
Poids de 190 g à 300 g chacun

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Description

L'ASPECT ET LE GOÛT

L'orange Ribera a une forme sphérique-ellipsoïde et se reconnaît facilement à son nombril interne caractéristique, plus prononcé dans les variétés Brasiliano et Washington Navel. La peau orange foncé a tendance à devenir rougeâtre vers la fin de l'hiver. La pulpe est blonde et sucrée, avec une texture particulièrement délicate qui fond dans la bouche, laissant très peu de résidus de membrane.

Après la récolte, les oranges ne subissent aucun traitement chimique et aucune cire n'est utilisée : l'écorce est simplement lavée à l'eau potable afin de permettre l'utilisation du fruit dans son intégralité à toutes fins gastronomiques.

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arance-siciliane

PROPRIÉTÉS

Tout d'abord, grâce à sa forte teneur en vitamine A, ce fruit contribue à la santé des yeux et de la peau et à la prévention des infections. La bonne teneur en vitamine C, quant à elle, renforce le système immunitaire et aide à prévenir et à combattre les rhumes. Il convient de mentionner, ajoute-t-elle, que la vitamine C est un puissant antioxydant, utile pour contrer l'action des radicaux libres et prévenir ainsi le vieillissement, et qu'elle est capable de favoriser l'absorption du fer, utile pour la formation des globules rouges et donc en cas d'anémie".

L'orange a également d'énormes effets bénéfiques sur le système digestif.

Les propriétés bénéfiques de l'orange ne s'arrêtent pas là. En effet, c'est un fruit riche en bioflavonoïdes, substances qui, surtout lorsqu'elles sont associées à la vitamine C, facilitent la reconstitution du collagène et du tissu conjonctif, contribuant ainsi à renforcer les tendons, les cartilages, les os et les dents. Ils améliorent également les capacités cognitives et soutiennent le cerveau,
protéger les reins et aider à prévenir les calculs rénaux,
réduire le cholestérol et la pression sanguine.

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GASTRONOMIE

L'AOP Arancia di Ribera doit être conservé dans un endroit frais et sec, à l'abri des sources de chaleur. Il est excellent à consommer comme fruit frais ou pressé, en raison de sa grande jutosité et de ses excellentes qualités gustatives. L'écorce est parfaite pour faire des fruits confits. Grâce à sa haute digestibilité et à son acidité modérée, l'Arancia di Ribera DOP peut également être consommé le soir sans que la digestion ne soit perturbée. En cuisine, c'est un fruit polyvalent, utilisé dans la préparation d'une infinité de plats, aussi bien salés que sucrés, traditionnels ou innovants.

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Nous expédions uniquement des fruits et des agrumes les jours de Lundi et mardi pour assurer leur fraîcheur et parce qu'ils sont cueillis et expédiés. Nous garantissons la livraison en Italie en 24/48 heures maximum (sauf pour les zones particulières et les territoires mal couverts), ceci est possible car nous utilisons notre propre entrepôt de triage basé à Parme qui garantit la livraison dans des délais très courts même dans le Nord/Centre de l'Italie.

Sauf événements imprévus pouvant allonger les délais de livraison liés à la période de l'année (pendant les périodes de Noël et de Pâques, les délais de livraison peuvent s'allonger jusqu'à 7 jours), à des causes exceptionnelles telles que les intempéries ou les désagréments liés aux restrictions mises en place pour contenir l'épidémie de Covid-19, ou à d'autres types de problèmes tels que l'absence du destinataire.

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