Panettone mit gesalzener Karamellfüllung – 1 kg
39.90 €
Ein moderner und unwiderstehlicher Genuss. Dieser 1 kg schwere, handwerklich hergestellte Panettone vereint die Zartheit eines traditionellen, langsam aufgehenden Teigs mit einer reichhaltigen, cremigen Füllung aus gesalzenem Karamell. Das Topping mit seiner köstlichen Glasur und den knusprigen Details sorgt für eine perfekte süß-herzhafte Balance, die Sie vom ersten Bissen an begeistern wird.
Nicht vorrätig
Gönnen Sie sich den beliebtesten Geschmackstrend der letzten Jahre, eingefangen im süßen Symbol von Weihnachten. Unser 1 kg schwerer Panettone mit gesalzenem Karamell ist ein wahres Sinneserlebnis – für alle, die die perfekte Balance zwischen Süße und Salzigkeit suchen.
Der Boden besteht aus einem klassischen, weichen und duftenden Teig, der durch einen langsamen, natürlichen Gärprozess entsteht. Diese Wolke aus Butter und Vanille umschließt eine Überraschung, die sich beim Anschneiden offenbart: eine großzügige, samtige Füllung aus gesalzener Karamellcreme.
Die Creme ist so konzipiert, dass sie nicht zu süß ist; die perfekt ausbalancierte Salznote verstärkt die Tiefe des Karamells und schafft einen faszinierenden, modernen Kontrast, der den Gaumen reinigt und zu einem weiteren Bissen einlädt.
Um diese köstliche Kreation abzurunden, wird die Kuppel mit einer reichhaltigen Karamellglasur (oder „Dulcey“-Blondschokoladenglasur) überzogen und mit knusprigen Karamellflocken oder Salzkristallen verfeinert, die für Textur und einen zusätzlichen Geschmackskick sorgen.
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