Neues Öl Olivenöl-Kampagne 2023/24:
Das native Olivenöl extra von Virone, das aus der natürlichen Harmonie von Sonne, Meer und Erde entstanden ist, hat ein perfektes Gleichgewicht von Farbe und Geschmack; sein Duft und seine Fließfähigkeit machen es zu einem perfekten Begleiter für alle Arten von Gerichten, sowohl warm als auch kalt. Seine Bestandteile, wie Vitamin E, Provitamin A und Antioxidantien, spielen eine grundlegende Schutzfunktion für den Körper. Sein Säuregrad, der zwischen 0,1 und 0,5 %, bezogen auf die Ölsäure, liegt, ist einer der niedrigsten. Er verbindet Tradition, Güte und Qualitäten, die eher einzigartig als selten sind.
Ein perfektes Gleichgewicht von Farbe, Aroma und Geschmack. Ein mittel-leichter und delikater fruchtiger Geschmack, mit einem süßen Aroma, ausgezeichnetem Duft und Frische, und mittlerer Flüssigkeit, ist es wesentlich für eine gute Küche, die roh, auf Gemüse, Suppen und Bruschettas, Pinzimonio, und beim Kochen in Soßen und Braten und in gebratenem Fleisch und Fisch geschätzt wird.
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